麒麟発酵レモンサワー濃いレモンのカロリーと飲み比べ
こんにちは。夫婦工房にょんのおっと~です。
引き続きレモンチューハイ、レモンサワーの飲み比べをしていきます。
基本レモンが入っているお酒で350㎖の缶が対象です。
たまに400㎖もあります。
過去には340㎖の商品もありました。
今回はキリンさんの新商品となっています。
一個人の解釈ですので、参考までにでお願いします。
その日の体調などによっても美味しさの誤差も出ると思います。ご了承ください。
購入は自己責任でお願いします。
麒麟発酵レモンサワー濃いレモンを飲み比べた内容と評価
アルコール度数 | 5% |
果汁 | 12% |
人工甘味料の有無 | 無 |
お勧め度(5段階評価) | 5 |
食事向きか? | 微妙 |
そのまま飲んでも美味しいか? | 〇 |
レモン感はあるか? | かなりあり |
甘さ(5段階評価) | 3 |
カロリー | 143.5Kcal |
カロリーランキング | 140位中113位 (2021年11月19日現在) |
どんな方におすすめ?
濃いレモン感がいい方
食品添加物や人口甘味料が気になる方
そんな方にお勧めの麒麟発酵レモンサワー濃いレモンです。
麒麟発酵レモンサワー濃いレモンの紹介
今回ご紹介するのは、キリンさん発酵レモンサワーシリーズ、濃いレモンです。
発酵レモンサワーが発売されて約7ヶ月、発酵レモンサワーシリーズの新商品が発売されました。
発売日は2021年10月5日です。
大きく変わったのは、果汁の量とアルコール度数です。
果汁は、10%から12%に増えています。
アルコール度数は7%から5%に減っていますね。
よりレモン感が濃く、アルコール度数低くなることによって多くの方に楽しめるサワーになっていると思います。
変わっていないところとして、香料、酸味料、甘味料が入っておらず無添加です。
人口甘味料や省略して表示できる香料、酸味料が入っていないので、気になっている人には嬉しいサワーになっています。
キリンさんは、無添加の商品に力を入れている感じがします。
無添加の他のチューハイとして、本搾りシリーズがあります。
本搾りシリーズは、糖類も入っていません。
無添加ということは、材料がよりシンプルになります。
シンプルなほど美味しいものが多いように感じますね。
原材料は?
レモン(イスラエル)、発酵レモン果汁、シトラスエキス、米発酵エキス、スピリッツ、糖類、炭酸です。
発酵レモン果汁が入っていますね。
発酵レモン果汁を調べえると、ポッカサッポロさんから「レモンの酢」としてレモン果汁を発酵させた商品が発売されています。
またクックパッドなどを見てみますと作り方も載っていますね。
見ていると作るのに、レモンをスライスしたり、毎日混ぜたり、2週間ぐらいかかったり、かなり手間がかかりることがわかります。
シトラスエキスとは何でしょうか?
調べると、柑橘系の橙(だいだい)という果物の皮から抽出した成分とあったのですが、そもそもシトラスとは英語で柑橘類の意味です。
なのでどの柑橘系を使っているのか、はっきりした物は分かりませんでした。
また柑橘系の種から抽出したシトラスシードエキスという物もあるそうで、そうなると、どの果物かは判断できません。
米発酵エキスとは何でしょうか?
ロート製薬さんのホームページによると、米の粉(ヌカを含む)から抽出したエキスを、特殊な酵母により約3週間発酵させたものとありました。
今回の発酵レモンサワーに同じような作り方で作った米発酵エキスかどうかは分かりませんが、悪いものではないようです。
美容液や美容の栄養ドリンクとして商品化されていますし、またお米のとぎ汁を発酵させて、掃除に使う本なども出版されています。
糖類については別の記事で取り上げています。
発酵レモンサワーと比べますと、レモン浸漬酒が入っていないですね。
またスピリッツより発酵レモン果汁、シトラスエキス、米発酵エキスが多く入っています。
よりレモン感が増していることが分かります。
カロリーを調べる
カロリーは、100㎖あたり41Kcalです。
単純計算によるものですが、350㎖ですので、3.5をかけますと、総カロリーは145.5Kcalになります。
独自のカロリーランキングでは、140位中113位(2021年11月19日現在)となっており、低めとなっています。
レモンチューハイレモンサワーの総カロリーのランキング(時々更新)
コップに注いだ時
コップに注ぐと、しっかりレモン色が見れます。
グレープフルーツサワーと言われても分からないぐらいの濃さですね。
発酵レモンサワー濃いレモンを飲んだレビュー
飲むと、かなり濃いレモンです。
食事と飲むと、レモンにかき消されてしまいますね。
食事と飲むのは微妙な感じです。
甘味は普通ぐらいです。
アルコール感も少しあります。
美味しいですね。無添加でこの美味しさは素晴らしいと思います。
レモン果汁感が欲しい方には、おススメです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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