クッキー│夫婦工房にょん MEOTOKOUBOUNYON

バターとチョコの良いバランス!?チョコチップクッキー

今回は、株式会社エヌエスさんのチョコチップクッキーです。材料を見てみましょう。材料を見るとチョコは入っておらず、ココアが入っています。そこまで甘くないのかもしれません。前回は砂糖よりバターの方が多かったですが、今回は逆になってますね。今回はバターが１７％使用されてます。

今回は、株式会社エヌエスさんが輸入されているバタークッキーです。材料は、砂糖よりもバターが使用されてます。今回は膨張剤が気になったのですが、膨張剤とはベーキングパウダーのことです。炭酸水素とナトリウムと酒石酸を主成分とする食品添加物です。

今回、ご紹介するのは、香ばしく焼き上げたオーツ麦のクッキーレーズン＆チョコチップです。前回のチョコにレーズンが入っています。マレーシアで作られていて、輸入されている会社が株式会社エヌエスさんです。材料を見てみますと、前回とさほど変わらないようですね。

今回のお菓子は、穀物感が半端なかったです。噛めば噛むほどオーツ麦がたくさん入っているなと感じました。最初に感想を言ってしまいましたが、今回、ご紹介するのは株式会社エヌエスさんのオーツ麦のクッキー、チョコチップです。パッケージにもあるようにオーツ麦を２１％使用しています。